Lovinglifeiseasy

Recept: ‘raw’ brownies

Vandaag heb ik een heerlijk, nee een goddelijk, recept voor jullie. Namelijk vegan, suikervrije, ‘raw’ brownies. Ik maakte deze afgelopen week voor de high tea die ik samen met vriendinnen had. Deze zaligheden hebben maar weinig ingrediënten nodig, en zijn zo klaar. Kijk snel verder voor het recept.


Ingrediënten:

  • Halve cup havermout (ik pak vaak en beker en houd die aan als cupmaat)
  • Halve cup gemengde noten
  • 120 gram ontpitte dadels
  • 1/4 cup ongezoete cacaopoeder

Zo als je ziet, heb je maar heel weinig ingrediënten nodig om deze brownie te bereiden. En ook het klaarmaken kost niet zoveel tijd:1. Verpulver de havermout en noten in de keukenmachine/blender.
2. Ontpit de dadels en doe dit samen met de cacaopoeder bij de noten en havermout, mix dit nogmaals in de keukenmachine. 

3. Pak een bakje van middelbare grote, schep het mengsel hier in, en druk dit stevig aan met een lepel. 

4. Zet het in de ijskast, laat het ongeveer 60 minuten opstijven, en voilà klaar is je overheerlijke & gezonde brownie.


Zelf vind ik deze brownie een verantwoorde keuze. In mijn optiek zijn noten, havermout en dadels erg gezond (mits je het met mate eten uiteraard). Lekker van deze brownie genieten dus!

Hebben jullie wel eens een ‘raw’ brownie gegeten?
Tot de volgende keer,
Svenja 

Gerelateerde posts

I’m Going To New York, Baby! Last Minute Christmas Gift Guide Kerstmarkt in Münster Wishlist / Michael Kors Watches Mijn mooiste Instagram foto’s & Spam je Instagram! Outfit Inspiration / Pastel fall

Reader Interactions

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Comments

  18. Aah wat leuk om te horen Marloes! Gelukkig hoef je er ook niet van af te blijven want ze zijn ook nog eens gezond. Maar ik begrijp wat je bedoelt hoor, ik vind het ook moeilijk om ze niet in èèn keer op te eten 😉 Ze zijn echt zo lekker, al zeg ik het zelf. Liefs, Svenja

    Beantwoorden

  23. Persoonlijk vind ik dat de smaak wel overeen komt met die van een echte brownie! Door de cacao heb je een chocolade smaak, en de dadels maken het lekker zoet en romig. Ik vind deze variant misschien nog wel lekkerder dan een echte brownie haha. Maar ik moet wel toevoegen dat ik laatste tijd weinig tot geen suiker eet, en iedereen heeft natuurlijk een andere smaakt.

    Beantwoorden